5 Oleh-Oleh Surabaya yang Tahan Lama dan Wajib Dibawa Pulang Wisatawan

SURABAYA, iNews.id - Inilah 5 oleh-oleh Surabaya yang tahan lama menjadi incaran para wisatawan yang ingin membawa pulang cita rasa khas Kota Pahlawan tanpa khawatir cepat basi. Surabaya tidak hanya dikenal sebagai kota metropolitan dan pusat bisnis di Jawa Timur, tetapi juga surga kuliner yang menawarkan beragam camilan lezat, unik, dan tahan lama.

Mulai dari jajanan tradisional hingga produk modern kekinian, semuanya bisa menjadi buah tangan istimewa untuk keluarga dan teman di rumah.

20 Oleh-Oleh Khas Jogja: Temukan Cita Rasa Unik di Setiap Gigitan!

Membawa oleh-oleh merupakan tradisi yang melekat dalam budaya Indonesia. Namun, tidak semua jenis makanan cocok untuk dibawa perjalanan jauh. Karena itu, memilih oleh-oleh yang tahan lama adalah pilihan bijak.

Nah, berikut ini rekomendasi 5 oleh-oleh khas Surabaya yang tidak mudah basi, memiliki cita rasa khas, serta praktis untuk dibawa ke mana pun.

6 Oleh-oleh khas Cepu, Nomor 4 Jajanan Tradisional Terbuat dari Labu Kuning

5 Oleh-Oleh Surabaya yang Tahan Lama

1. Almond Crispy Cheese – Camilan Modern Favorit Wisatawan

Salah satu oleh-oleh Surabaya yang tahan lama dan sangat populer adalah Almond Crispy Cheese. Kue tipis dan renyah ini memiliki rasa gurih dan manis yang berpadu sempurna dengan aroma keju yang kuat serta taburan almond di atasnya. Teksturnya ringan, membuatnya cocok untuk semua usia.

Camilan ini pertama kali populer berkat toko-toko oleh-oleh di Surabaya yang memadukan resep Eropa dan cita rasa lokal. Kini, Almond Crispy Cheese tersedia dalam berbagai varian, seperti cokelat, keju, pandan, dan matcha. Keunggulannya adalah daya tahannya — bisa bertahan hingga tiga bulan jika disimpan dalam wadah tertutup rapat.

Selain rasanya yang lezat, kemasannya pun menarik dan eksklusif, menjadikannya pilihan sempurna untuk hadiah atau suvenir kantor.

2. Sambal Bu Rudy – Ikon Pedas Surabaya yang Melegenda

Tak lengkap rasanya pulang dari Surabaya tanpa membawa Sambal Bu Rudy, salah satu ikon kuliner yang melegenda. Sambal ini menjadi ciri khas kota ini karena rasa pedasnya yang khas, berpadu dengan tekstur renyah bawang goreng.

Sambal Bu Rudy kini tersedia dalam berbagai varian, seperti sambal udang, sambal teri, sambal bajak, hingga sambal bawang. Dikemas dalam botol kaca atau plastik dengan tutup rapat, sambal ini bisa bertahan berbulan-bulan tanpa kehilangan cita rasanya.

Daya tahan dan rasanya yang autentik menjadikannya favorit wisatawan domestik maupun mancanegara.

3. Spikoe Resep Kuno – Kue Legendaris yang Tak Lekang oleh Waktu

Bagi pencinta kue basah, Spikoe Resep Kuno wajib masuk daftar belanja. Meskipun tergolong kue basah, spikoe khas Surabaya terkenal cukup tahan lama karena proses pembuatannya yang menggunakan bahan berkualitas dan tanpa pengawet kimia.

Kue lapis dua warna ini memiliki aroma harum khas dengan rasa manis yang pas. Resepnya berasal dari warisan kolonial Belanda, tetapi telah dimodifikasi agar sesuai dengan selera lokal. Dalam kemasan tertutup, spikoe bisa bertahan hingga satu minggu di suhu ruang, atau lebih lama jika disimpan di kulkas.

4. Kerupuk Ikan Kenjeran – Renyah dan Gurih dari Laut Surabaya

Surabaya juga terkenal dengan hasil lautnya, dan salah satu produk andalannya adalah kerupuk ikan Kenjeran. Terbuat dari campuran daging ikan segar, tepung tapioka, dan bumbu tradisional, kerupuk ini dikenal dengan kerenyahannya yang khas serta aroma laut yang menggoda.

Selain ikan, ada juga varian kerupuk udang, cumi, dan rumput laut. Produk ini biasanya dijual dalam bentuk mentah dan siap goreng, membuatnya bisa tahan hingga berbulan-bulan. Setelah digoreng, kerupuk ini bisa menjadi lauk pendamping atau camilan gurih yang nikmat.

Tidak hanya tahan lama, kerupuk ikan Kenjeran juga mencerminkan identitas kuliner pesisir Surabaya yang kaya cita rasa dan tradisi.