Seru dan Unik, Ratusan Kontes Ayam Bekisar di Bangkalan Unjuk Suara
"Poin pertamanya ini untuk menyambung tali silaturahmi antarpenggemar bekisar di seluruh nusantara. Yang kedua melestarikan para peternak maupun pehobi ayam bekisar," ujar Suherman, salah satu peserta kontes ayam bekisar di lokasi.
Ayam bekisar dikenal sebagai ayam ras unggulan asli dari Pulau Kangean, Kabupaten Sumenep, Madura. Ayam ini sudah lama menjadi maskot fauna Provinsi Jawa Timur. Ciri khas ayam bekisar merupakan bentuk bulu leher yang bulat, bukan lancip.
Lengkingan suaranya yang halus dan khas tersusun dari dua nada juga membedakannya dari jenis ayam lainnya. Upaya melestarikan ayam ini sudah lama dilakukan, terutama oleh kalangan peternak khusus ayam bekisar. Namun, mengembangbiakkan bekisar dengan kualitas bagus dinilai tidak mudah.
Editor: Kurnia Illahi