Jalin Keakraban, Gubernur Khofifah Ajak Kepala OPD Salat Malam hingga Lomba Masak Menu Sahur

"Para kepala OPD memasak Ikan Bandeng yang saya beli kemarin sore di Festival Bandeng di Gresik. Lomba ini memang sengaja kita gelar untuk kemudian disantap bersama-sama sebagai menu utama sahur. Tujuannya ya ingin supaya kita semakin guyub, akrab dan kompak," katanya. 

Total, ada 24 menu masakan hasil racikan kepala dinas Pemprov Jatim. Ada tiga kategori penilaian, yakni rasa, penyajian, dan proses memasak. Dari hasil penilaian dewan juri, terpilih enam pemenang dengan berbagai macam kategori. Kategori masakan terniat diraih pasangan Direktur Rumah Sakit Saiful Anwar (RSSA) dr Kohar Hari Santoso dan Inspektur Provinsi Jatim, Helmy Perdana Putera. 

Kemudian, plating terindah diraih Kepala BPSDM Jatim Aries Agung Paewai yang berpasangan dengan Kepala Biro Administrasi Pembangunan. Kategori rasa enak dan menu berbeda sendiri diraih Kepala ESDM Jatim, Nurkholis. Lalu, kategori masakan terpedas diraih Kepala Bakorwil Bojonegoro, Agung Subagyo. 

Sedangkan untuk kategori penyajian asem-asem bandeng terbaik diraih pasangan Dirut RSUD Haji Dr Herlin dan Kepala Dinas Perpustakaan dan Arsip Jatim, Tiat Suwardi. 

Terakhir, kategori penyajian paling simpel diraih Kepala Bapenda Jatim, Abimanyu. Masing-masing pemenang mendapat hadiah peralatan masak. Hadiah secara langsung diserahkan Gubernur Khofifah dan Wagub Emil. 

Editor: Ihya Ulumuddin