SURABAYA, iNews.id - Harga cabai di Jawa Timur (Jatim) semakin mahal, mencapai Rp75.000 per kilogram. Sakingnya mahalnya, masyarakat pun terpaksa membeli cabai busuk yang telah dikeringkan.
Menurut beberapa pedagang, kenaikan harga cabai ini terjadi sekak awal tahun 2023 lalu. Hal itu seperti terpantau di Pasar Baru Tuban, Kamis (26/1/2023). Di beberapa lapak, harga cabai naik hingga tiga kali lipat dari biasanya.
Cabai rawit merah misalnya, telah menyentuh harga Rp75.000 per kilogram. Padahal sebelumnya hanya berkisar Rp25.000 per kilogram.
Lalu cabai rawit hijau melonjak dari kisaran Rp20.000 per kilorgam menjadi Rp50.000 per kilogram. Sedangkan cabai keriting naik menjadi Rp40.000 per kilogram.
Mahalnya harga cabai segar membuat cabai busuk kering mulai laku terjual. Harganya yang lebih murah dipilih konsumen, khususnya pemilik usaha makanan untuk campuran bahan baku sambal.
Editor : Ihya Ulumuddin
Artikel Terkait