JEMBER, iNews.id – Petugas gabungan dari Dinas Kesehatan, TNI/Polri, Satpol PP Pemkab Jember melakukan inspeksi mendadak (sidak) di berbagai toko makanan. Sidak tersebut untuk mengantisipasi maraknya makanan kedaluwarsa jelang perayaan Natal dan Tahun Baru.
Ketua Satpol PP Pemkab Jember, Jawa Timur, Erwin mengungkapkan, dari hasil sidak, petugas mengamankan puluhan makanan dan minuman yang sudah kedaluwarsa, seperti air mineral dalam kemasan, mi dan kue kering di toko kelontong.
“Kegiatan siang hari ini lintas sektoral dalam rangka fungsi pengawasan makanan dan minuman di Kabupaten Jember. Kita sudah menyasar beberapa titik,” ujar Erwin, Senin (11/12/2017)
Dia menegaskan, jika agen makanan dan minuman masih membandel, petugas tidak akan segan-segan mencabut izin usahanya. “Ini masih bentuk pembinaan dan pengawasan berbentuk teguran kepada agen dan pengecer. Kita meminta seketika menurunkan produk tidak lagi memajang produk yang kedaluwarsa dan langsung mengamankannya,” ujar Erwin.
Dia mengatakan, penjual diminta menandatangani surat penyataan segel untuk tidak menjual makanan kedaluwarsa serta mengedarkan makanan dan minuman yang tidak sebagaimana fungsinya.
Pemilik toko, Ani mengaku seluruh makanan dan minuman dibelinya dari seorang sales yang kerap datang seminggu sekali ke tokonya. Biasanya, jika ditemukan sudah kedaluwarsa langsung diganti dengan yang baru.
“Saya jarang mengecek karena makanan dan minuman ditata sendiri oleh salesnya. Biasanya diganti seminggu bahkan bisa dua minggu sekali,” kata Ani.
Editor : Dony Aprian
Artikel Terkait